Vorarlberg am Teller - Regionale, klimaschonende und nachhaltige Verpflegung für Landes- und landesnahe Einrichtungen

Dateien

Informationen zum Projekt

Thema

Nachhaltigkeit

Bundesland

Vorarlberg

Projektträger*in

Amt der Vorarlberger Landesregierung

Verwaltungsebene

Land

Preis

Verwaltungspreis 2023

Einreichkategorie

Ökologische Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Klimaschutz

Art des Preises

Einreichung

Jahr

2023

Zuletzt geändert

am 9. 1. 2024 von Sandra Kastenmeier

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Kontakt

Amt der Vorarlberger Landesregierung

Abteilung Landwirtschaft und ländlicher Raum

6901 Bregenz, Römerstraße 15

https://vorarlbergamteller.at/

DI Vera Kasparek-Koschatko

Landeskoordinatorin Vorarlberg am Teller

E-Mail: vera.kasparek@vorarlberg.at

„Vorarlberg am Teller“ ist ein starker Impulsgeber für regionale und biologische Lebensmittel in Vorarlberg. Auf Basis einer Regionalitätsbewertung werden öffentliche und private Gemeinschaftsverpflegende für ihren besonderen Einsatz von regionalen und biologischen Lebensmitteln prämiert. Das Projekt erzeugt regionale Wertschöpfung, vernetzt Menschen, schützt das Klima und erhöht das Tierwohl.

Kurzbeschreibung Englisch / Short Description

"Vorarlberg am Teller" is a strong driving force for regional and organic food in Vorarlberg. Based on a regionality assessment, public and private community kitchens and canteens are awarded for their special use of regional and organic food. The project generates regional added value, connects people, protects the climate and increases animal welfare.